2025年第4卷第5期文章目次
2025, 4(5):393-400.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2025.05.001
摘要:
光照作为一个关键的环境因子，会对设施番茄的品质产生显著的影响。我们聚焦于补光技术对番茄果实品质调控的研究，通过对大量相关文献的梳理归纳，综合分析了不同补光灯类型、光质及配比、补光时间、光照强度和补光棚膜类型等在调控番茄果实色泽、风味品质和营养品质等方面的效果与差异，概括了当前的研究成果和主要技术，并对今后的研究方向进行了展望，旨在为深入探究补光技术调控番茄果实品质提供综合性的理论依据和一定的应用指导。
光照作为一个关键的环境因子，会对设施番茄的品质产生显著的影响。我们聚焦于补光技术对番茄果实品质调控的研究，通过对大量相关文献的梳理归纳，综合分析了不同补光灯类型、光质及配比、补光时间、光照强度和补光棚膜类型等在调控番茄果实色泽、风味品质和营养品质等方面的效果与差异，概括了当前的研究成果和主要技术，并对今后的研究方向进行了展望，旨在为深入探究补光技术调控番茄果实品质提供综合性的理论依据和一定的应用指导。
2025, 4(5):401-407.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2025.05.002
摘要:
临夏州作为甘肃省的重要花椒产区，近年来种植面积不断扩大，花椒已成为当地农民增收的重要来源。临夏花椒产业在快速发展的同时，技术、加工、病害防治、市场、品牌建设、营销策略等方面仍面临诸多问题，使得临夏花椒在激烈的市场竞争中处于劣势。本文分析了临夏州花椒产业发展的历史及现状，总结了临夏花椒产业发展存在的问题，提出整合政府资源、成立花椒科研团队、引进优良品种、加强现有椒园管理、提高产品加工水平、加大宣传力度、构建风险防范机制、构建产业服务体系等发展策略，从而实现临夏花椒产业高质量发展，为当地经济增长和农民增收做出更大贡献。
临夏州作为甘肃省的重要花椒产区，近年来种植面积不断扩大，花椒已成为当地农民增收的重要来源。临夏花椒产业在快速发展的同时，技术、加工、病害防治、市场、品牌建设、营销策略等方面仍面临诸多问题，使得临夏花椒在激烈的市场竞争中处于劣势。本文分析了临夏州花椒产业发展的历史及现状，总结了临夏花椒产业发展存在的问题，提出整合政府资源、成立花椒科研团队、引进优良品种、加强现有椒园管理、提高产品加工水平、加大宣传力度、构建风险防范机制、构建产业服务体系等发展策略，从而实现临夏花椒产业高质量发展，为当地经济增长和农民增收做出更大贡献。
2025, 4(5):408-412.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2025.05.003
摘要:
园林废弃物作为城市生态系统中的重要组成部分，其合理处理与资源化利用对于城市的可持续发展具有重要意义。为摸清兰州市现有园林绿化废弃物的数量、类型及处理方式，通过对兰州市园林绿化主管部门园林绿化废弃物处理现状进行调查研究，阐述了兰州市园林绿化废弃物目前的处理现状及存在的问题，提出了政府主导加强投入、建立健全收运体系、加强园林废弃物堆肥、开发有机覆盖物、开拓多类别园林工艺品、开发多样化木屑产品、提升公众参与度等兰州市园林废弃物资源化发展建议，以期推动兰州市园林废弃物资源化利用和城市生态环境的优化，为兰州市生态环境保护与可持续发展提供借鉴和参考。
园林废弃物作为城市生态系统中的重要组成部分，其合理处理与资源化利用对于城市的可持续发展具有重要意义。为摸清兰州市现有园林绿化废弃物的数量、类型及处理方式，通过对兰州市园林绿化主管部门园林绿化废弃物处理现状进行调查研究，阐述了兰州市园林绿化废弃物目前的处理现状及存在的问题，提出了政府主导加强投入、建立健全收运体系、加强园林废弃物堆肥、开发有机覆盖物、开拓多类别园林工艺品、开发多样化木屑产品、提升公众参与度等兰州市园林废弃物资源化发展建议，以期推动兰州市园林废弃物资源化利用和城市生态环境的优化，为兰州市生态环境保护与可持续发展提供借鉴和参考。
2025, 4(5):413-417.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2025.05.004
摘要:
中药材产业是临夏州乡村振兴的重要产业，也是富民产业之一，对于巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴战略有着重要的现实意义。近年来，随着产业政策的扶持，康乐县中药材种植规模迅速扩大，产业优势不断显现，但是由于产业体系不完善，精深加工、技术指导、良种良法结合、市场建设等诸多因素的制约，很大程度上影响了康乐县中药材产业的健康快速发展。通过分析康乐县中药材产业的发展现状和存在的问题，针对性地提出了建立主栽药材种源生产基地，提高种苗质量；加大对加工企业的扶持力度，推动中药材加工产业高质量发展；建立健全中药材市场体系，规范管理机制；加强技术培训，提高标准化种植水平和加工水平；加强媒体宣传，推介电子商务交易等产业发展建议，以期为康乐县中药材产业的高质量发展提供科学的思路。
中药材产业是临夏州乡村振兴的重要产业，也是富民产业之一，对于巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴战略有着重要的现实意义。近年来，随着产业政策的扶持，康乐县中药材种植规模迅速扩大，产业优势不断显现，但是由于产业体系不完善，精深加工、技术指导、良种良法结合、市场建设等诸多因素的制约，很大程度上影响了康乐县中药材产业的健康快速发展。通过分析康乐县中药材产业的发展现状和存在的问题，针对性地提出了建立主栽药材种源生产基地，提高种苗质量；加大对加工企业的扶持力度，推动中药材加工产业高质量发展；建立健全中药材市场体系，规范管理机制；加强技术培训，提高标准化种植水平和加工水平；加强媒体宣传，推介电子商务交易等产业发展建议，以期为康乐县中药材产业的高质量发展提供科学的思路。
2025, 4(5):418-421.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2025.05.005
摘要:
马铃薯产业是甘肃省六大特色产业之一，为了选育出适宜甘肃省干旱半干旱生态区种植的淀粉加工专用型马铃薯品种，天水市农业科学研究所以C-71为母本、庄薯3号为父本，利用常规杂交育种技术历经10 a成功选育出晚熟高淀粉马铃薯新品种天薯16号。在2017 — 2018年国家马铃薯西北晚熟组区域试验中，天薯16号平均折合产量30 448.1 kg/hm2，较对照品种陇薯6号(26 024.2 kg/hm2)增产17.0%。天薯16号生育期120 d左右。薯块卵圆形，淡黄皮淡黄肉，薯皮光滑，芽眼浅。块茎干物质含量216.0 g/kg、淀粉含量185.0 g/kg、粗蛋白含量22.4 g/kg、Vc含量276 mg/kg、还原糖含量3.7 g/kg。中抗晚疫病、马铃薯X病毒病和马铃薯Y病毒病。适宜在干旱半干旱、高寒阴湿及二阴山区的甘肃中东部、宁夏中南部、青海东部春季种植。
马铃薯产业是甘肃省六大特色产业之一，为了选育出适宜甘肃省干旱半干旱生态区种植的淀粉加工专用型马铃薯品种，天水市农业科学研究所以C-71为母本、庄薯3号为父本，利用常规杂交育种技术历经10 a成功选育出晚熟高淀粉马铃薯新品种天薯16号。在2017 — 2018年国家马铃薯西北晚熟组区域试验中，天薯16号平均折合产量30 448.1 kg/hm2，较对照品种陇薯6号(26 024.2 kg/hm2)增产17.0%。天薯16号生育期120 d左右。薯块卵圆形，淡黄皮淡黄肉，薯皮光滑，芽眼浅。块茎干物质含量216.0 g/kg、淀粉含量185.0 g/kg、粗蛋白含量22.4 g/kg、Vc含量276 mg/kg、还原糖含量3.7 g/kg。中抗晚疫病、马铃薯X病毒病和马铃薯Y病毒病。适宜在干旱半干旱、高寒阴湿及二阴山区的甘肃中东部、宁夏中南部、青海东部春季种植。
2025, 4(5):422-426.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2025.05.006
摘要:
筛选适合冷凉灌区秋季气候条件栽培的娃娃菜品种，为当地增产增收奠定基础。在甘肃省高原夏菜主产地兰州市榆中县开展了娃娃菜品种适应性研究，以当地主栽品种秋玉黄为对照，对引进的7个娃娃菜优良品种的产量和品质等性状进行测定，并进行隶属函数分析。结果表明，供试品种皇妃和金皇后的综合表现优于其他品种，2个品种的心叶均呈鲜黄色，叶球紧实，无干烧心，生育期较短(85 d)；其中，皇妃单株毛重2.06 kg、单株净重1.40 kg、经济产量86.1 t/hm2、Vc含量2.305 g/kg，均为最高，生物产量、净菜率、可溶性糖和可溶性蛋白含量较高，硝酸盐含量较低；金皇后净菜率为68.4%、可溶性蛋白含量为2.703 g/kg，均达最高，生物产量、经济量、单株毛重、单株净重、可溶性糖和Vc含量较高，硝酸盐含量较低。综合分析表明，皇妃和金皇后适合在甘肃省冷凉灌区秋茬推广种植。
筛选适合冷凉灌区秋季气候条件栽培的娃娃菜品种，为当地增产增收奠定基础。在甘肃省高原夏菜主产地兰州市榆中县开展了娃娃菜品种适应性研究，以当地主栽品种秋玉黄为对照，对引进的7个娃娃菜优良品种的产量和品质等性状进行测定，并进行隶属函数分析。结果表明，供试品种皇妃和金皇后的综合表现优于其他品种，2个品种的心叶均呈鲜黄色，叶球紧实，无干烧心，生育期较短(85 d)；其中，皇妃单株毛重2.06 kg、单株净重1.40 kg、经济产量86.1 t/hm2、Vc含量2.305 g/kg，均为最高，生物产量、净菜率、可溶性糖和可溶性蛋白含量较高，硝酸盐含量较低；金皇后净菜率为68.4%、可溶性蛋白含量为2.703 g/kg，均达最高，生物产量、经济量、单株毛重、单株净重、可溶性糖和Vc含量较高，硝酸盐含量较低。综合分析表明，皇妃和金皇后适合在甘肃省冷凉灌区秋茬推广种植。
2025, 4(5):427-431.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2025.05.007
摘要:
为进一步优化沿黄灌区豌豆种植结构，丰富其品种多样性，筛选出高产、优质且适宜本地种植的豌豆品种，以当地主栽品种银豌1号为对照，对引进的9个豌豆品种的生育期、生物性状、品质及产量等指标进行适应性分析。结果表明，青914号、中豌6号产量表现突出，分别为4 860、4 730 kg/hm2，较对照品种银豌1号分别增产13.55%、10.51%；淀粉含量分别为502.5、557.3 g/kg，水分含量分别为69.9、71.5 g/kg，均达较高水平；脂肪含量较低，分别为4.6、3.6 g/kg；且株高适中、生长整齐、主茎节数多易于结荚、抗病性强，综合性状优良，建议在沿黄灌区推广种植。草原24号的蛋白质含量最高，为209.0 g/kg；陇豌6号的脂肪含量最高，为8.3 g/kg；对照品种银豌1号的淀粉含量最高，为577.9 g/kg；这3个品种农艺性状表现优良、抗病性强，但产量较低，在营养价值和市场需求方面具有潜在优势，适用于高附加值产品开发，在实际生产过程中，可根据这些品种在营养价值方面的不同优势和市场需求选择种植。
为进一步优化沿黄灌区豌豆种植结构，丰富其品种多样性，筛选出高产、优质且适宜本地种植的豌豆品种，以当地主栽品种银豌1号为对照，对引进的9个豌豆品种的生育期、生物性状、品质及产量等指标进行适应性分析。结果表明，青914号、中豌6号产量表现突出，分别为4 860、4 730 kg/hm2，较对照品种银豌1号分别增产13.55%、10.51%；淀粉含量分别为502.5、557.3 g/kg，水分含量分别为69.9、71.5 g/kg，均达较高水平；脂肪含量较低，分别为4.6、3.6 g/kg；且株高适中、生长整齐、主茎节数多易于结荚、抗病性强，综合性状优良，建议在沿黄灌区推广种植。草原24号的蛋白质含量最高，为209.0 g/kg；陇豌6号的脂肪含量最高，为8.3 g/kg；对照品种银豌1号的淀粉含量最高，为577.9 g/kg；这3个品种农艺性状表现优良、抗病性强，但产量较低，在营养价值和市场需求方面具有潜在优势，适用于高附加值产品开发，在实际生产过程中，可根据这些品种在营养价值方面的不同优势和市场需求选择种植。
2025, 4(5):432-437.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2025.05.008
摘要:
为丰富陇东地区苹果主产区静宁县的苹果栽培品种结构组成，于2016 — 2021年对历年引进的8个表现较好的苹果新品种华硕、华瑞、华星、岳艳、瑞阳、瑞雪、秦脆、秦蜜等进行了植物学特征、生物学特性及生态适应性调查。结果表明，在进入盛果期后，中早熟品种华硕、中晚熟品种秦脆和秦蜜、晚熟品种瑞雪表现出较好的早果丰产性，6年生树秦脆折合产量最高，为30 378 kg/hm2，瑞雪、秦蜜、华硕折合产量较高，分别为28 386、27 888、27 888 kg/hm2。华硕作为中早熟品种，具有果个大，色泽艳丽、风味浓郁，硬度大，结果早，丰产性强、货架期长，贮藏性好、较抗苹果黑星病强的优点，适宜作为静宁县品种结构调整中的中早熟品种优先发展。秦脆、秦蜜作为中晚熟品种具有果肉松脆、味甜多汁、易成花、早果丰产、易管理、无落果、耐贮藏的特点，可作为获得较高经济价效益的品种重点发展。瑞雪为晚熟品种，为果形高桩、硬脆多汁、香甜味浓、丰产耐贮的黄绿色新型品种，可作为陇东旱塬富士苹果产区大量推广种植的更新换代品种。建议在陇东旱塬富士苹果产区对中早熟品种华硕、中晚熟品种秦脆和秦蜜、晚熟品种瑞雪加以推广种植。
为丰富陇东地区苹果主产区静宁县的苹果栽培品种结构组成，于2016 — 2021年对历年引进的8个表现较好的苹果新品种华硕、华瑞、华星、岳艳、瑞阳、瑞雪、秦脆、秦蜜等进行了植物学特征、生物学特性及生态适应性调查。结果表明，在进入盛果期后，中早熟品种华硕、中晚熟品种秦脆和秦蜜、晚熟品种瑞雪表现出较好的早果丰产性，6年生树秦脆折合产量最高，为30 378 kg/hm2，瑞雪、秦蜜、华硕折合产量较高，分别为28 386、27 888、27 888 kg/hm2。华硕作为中早熟品种，具有果个大，色泽艳丽、风味浓郁，硬度大，结果早，丰产性强、货架期长，贮藏性好、较抗苹果黑星病强的优点，适宜作为静宁县品种结构调整中的中早熟品种优先发展。秦脆、秦蜜作为中晚熟品种具有果肉松脆、味甜多汁、易成花、早果丰产、易管理、无落果、耐贮藏的特点，可作为获得较高经济价效益的品种重点发展。瑞雪为晚熟品种，为果形高桩、硬脆多汁、香甜味浓、丰产耐贮的黄绿色新型品种，可作为陇东旱塬富士苹果产区大量推广种植的更新换代品种。建议在陇东旱塬富士苹果产区对中早熟品种华硕、中晚熟品种秦脆和秦蜜、晚熟品种瑞雪加以推广种植。
2025, 4(5):438-446.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2025.05.009
摘要:
通过研究全生物降解地膜对马铃薯产量及农田水热特性的影响，寻求旱作区保墒抑蒸及降低农田污染问题的最佳种植措施。以马铃薯品种青薯9号为指示品种，以露地不覆膜为对照，研究了淀粉基降解地膜、纤维素聚合类降解地膜、聚乳酸聚合类(PLA)降解地膜、聚乙烯(PE)地膜等覆盖材料对马铃薯田水热特性和马铃薯产量，以及马铃薯生长期内全生物降解地膜的降解特性的影响。结果表明，不同覆盖处理较露地对照均能显著增加马铃薯全生育期土壤含水率，淀粉基降解地膜、纤维素聚合类降解地膜、聚乳酸聚合类(PLA)降解地膜覆盖处理土壤含水率较聚乙烯(PE)地膜处理分别增加9.23%、24.35%、33.03%，在出苗期和淀粉形成期增幅最大。各覆膜处理在5~15 cm土层处对土壤有显著的增温效应，但各处理增温效果不尽相同。其增温效果由高到低依次为聚乙烯(PE)地膜、聚乳酸聚合类(PLA)降解地膜、纤维素聚合类降解地膜、淀粉基降解地膜。地膜降解性能结果显示，3种生物可降解地膜在10 、20 cm土层的降解率随埋土时间的延续而升高，聚乙烯(PE)地膜处于相对稳定的状态。其中，淀粉基降解膜地面覆盖37 d后达到诱导期，78 d达到完全降解期(无膜期)；纤维素聚合类降解地膜、聚乳酸聚合类(PLA)降解地膜诱导期分别在覆膜后66、79 d开始，分别于121、140 d完全降解。各覆膜处理较露地对照均有增产效果，其中以聚乙烯(PE)地膜覆盖处理增产效果最佳，较露地对照显著增产32.77%；聚乳酸聚合类(PLA)降解地膜覆盖处理、纤维素聚合类降解地膜覆盖处理增产效果较好，较露地对照显著分别增产28.65%、22.69%，较聚乙烯(PE)地膜覆盖处理分别减产3.11%、7.59%；而淀粉基降解地膜覆盖处理增产效果不显著，仅较露地对照增产6.64%，较聚乙烯(PE)地膜覆盖处理减产达19.68%，这可能与其过早降解紧密相关。加之纤维素聚合类降解地膜和聚乳酸聚合类(PLA)降解地膜的降解周期与马铃薯生育期高度匹配，由此可见，聚乳酸聚合类(PLA)降解地膜、纤维素聚合类降解地膜在马铃薯生产上具有推广应用价值。
通过研究全生物降解地膜对马铃薯产量及农田水热特性的影响，寻求旱作区保墒抑蒸及降低农田污染问题的最佳种植措施。以马铃薯品种青薯9号为指示品种，以露地不覆膜为对照，研究了淀粉基降解地膜、纤维素聚合类降解地膜、聚乳酸聚合类(PLA)降解地膜、聚乙烯(PE)地膜等覆盖材料对马铃薯田水热特性和马铃薯产量，以及马铃薯生长期内全生物降解地膜的降解特性的影响。结果表明，不同覆盖处理较露地对照均能显著增加马铃薯全生育期土壤含水率，淀粉基降解地膜、纤维素聚合类降解地膜、聚乳酸聚合类(PLA)降解地膜覆盖处理土壤含水率较聚乙烯(PE)地膜处理分别增加9.23%、24.35%、33.03%，在出苗期和淀粉形成期增幅最大。各覆膜处理在5~15 cm土层处对土壤有显著的增温效应，但各处理增温效果不尽相同。其增温效果由高到低依次为聚乙烯(PE)地膜、聚乳酸聚合类(PLA)降解地膜、纤维素聚合类降解地膜、淀粉基降解地膜。地膜降解性能结果显示，3种生物可降解地膜在10 、20 cm土层的降解率随埋土时间的延续而升高，聚乙烯(PE)地膜处于相对稳定的状态。其中，淀粉基降解膜地面覆盖37 d后达到诱导期，78 d达到完全降解期(无膜期)；纤维素聚合类降解地膜、聚乳酸聚合类(PLA)降解地膜诱导期分别在覆膜后66、79 d开始，分别于121、140 d完全降解。各覆膜处理较露地对照均有增产效果，其中以聚乙烯(PE)地膜覆盖处理增产效果最佳，较露地对照显著增产32.77%；聚乳酸聚合类(PLA)降解地膜覆盖处理、纤维素聚合类降解地膜覆盖处理增产效果较好，较露地对照显著分别增产28.65%、22.69%，较聚乙烯(PE)地膜覆盖处理分别减产3.11%、7.59%；而淀粉基降解地膜覆盖处理增产效果不显著，仅较露地对照增产6.64%，较聚乙烯(PE)地膜覆盖处理减产达19.68%，这可能与其过早降解紧密相关。加之纤维素聚合类降解地膜和聚乳酸聚合类(PLA)降解地膜的降解周期与马铃薯生育期高度匹配，由此可见，聚乳酸聚合类(PLA)降解地膜、纤维素聚合类降解地膜在马铃薯生产上具有推广应用价值。
2025, 4(5):447-451.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2025.05.010
摘要:
探明河西地区寒旱农业番茄田桃蚜的种群发生分布特征及其测报抽样技术，为当地桃蚜监测预警与综合防治提供技术参考。采取田间随机调查、空间分布型指数法测定和线性回归检验的方法，研究了甘肃武威凉州区番茄田间桃蚜种群空间结构特征及其序贯抽样技术。结果表明，凉州区寒旱农业番茄桃蚜种群发生及分布的空间结构特征呈聚集分布型。根据平均拥挤度(M*)与平均虫口密度(m)之间Iwao回归关系式M*=1.836 9 m-1.169 2，得出番茄桃蚜若虫及成虫的理论抽样模型N=1.962/D2(-0.169 2/m+0.836 9)和序贯抽样技术模式T(1， 2 )=5n±8.780 8■，根据模型在估计防治指标下可得出最适抽样数。
探明河西地区寒旱农业番茄田桃蚜的种群发生分布特征及其测报抽样技术，为当地桃蚜监测预警与综合防治提供技术参考。采取田间随机调查、空间分布型指数法测定和线性回归检验的方法，研究了甘肃武威凉州区番茄田间桃蚜种群空间结构特征及其序贯抽样技术。结果表明，凉州区寒旱农业番茄桃蚜种群发生及分布的空间结构特征呈聚集分布型。根据平均拥挤度(M*)与平均虫口密度(m)之间Iwao回归关系式M*=1.836 9 m-1.169 2，得出番茄桃蚜若虫及成虫的理论抽样模型N=1.962/D2(-0.169 2/m+0.836 9)和序贯抽样技术模式T(1， 2 )=5n±8.780 8■，根据模型在估计防治指标下可得出最适抽样数。
2025, 4(5):452-458.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2025.05.011
摘要:
系统比较超临界CO2萃取与传统溶剂萃取对苹果籽油质量的关键理化指标的影响，为选择合适的萃取工艺和开发高品质苹果籽油提供科学依据。以红富士苹果籽为原料，通过单因素试验及正交试验优化了超临界CO2萃取工艺条件，分别采用超临界CO2萃取和石油醚萃取提取苹果籽油，并对其理化指标和脂肪酸组成进行系统比较。结果表明，超临界CO2萃取最佳工艺条件为萃取压力30 MPa、萃取温度55 ℃、萃取时间2.0 h、CO2流量25 L/h，苹果籽油得率达23.72%。理化指标分析结果显示，与传统溶剂萃取相比，超临界CO2萃取的苹果籽油具有较低的过氧化值(0.70 g/kg)和较高的皂化值(189 mg/g)，表明其具有更好的稳定性和较高的长链脂肪酸含量。脂肪酸分析结果表明，2种萃取方法所得苹果籽油的脂肪酸组成相似，均以不饱和脂肪酸为主，主要包括亚油酸(51.973%~52.050%)和油酸(36.206%~36.293%)。综上所述，超临界CO2萃取法在提升苹果籽油品质方面具有一定优势，适用于生产高品质苹果籽油产品。
系统比较超临界CO2萃取与传统溶剂萃取对苹果籽油质量的关键理化指标的影响，为选择合适的萃取工艺和开发高品质苹果籽油提供科学依据。以红富士苹果籽为原料，通过单因素试验及正交试验优化了超临界CO2萃取工艺条件，分别采用超临界CO2萃取和石油醚萃取提取苹果籽油，并对其理化指标和脂肪酸组成进行系统比较。结果表明，超临界CO2萃取最佳工艺条件为萃取压力30 MPa、萃取温度55 ℃、萃取时间2.0 h、CO2流量25 L/h，苹果籽油得率达23.72%。理化指标分析结果显示，与传统溶剂萃取相比，超临界CO2萃取的苹果籽油具有较低的过氧化值(0.70 g/kg)和较高的皂化值(189 mg/g)，表明其具有更好的稳定性和较高的长链脂肪酸含量。脂肪酸分析结果表明，2种萃取方法所得苹果籽油的脂肪酸组成相似，均以不饱和脂肪酸为主，主要包括亚油酸(51.973%~52.050%)和油酸(36.206%~36.293%)。综上所述，超临界CO2萃取法在提升苹果籽油品质方面具有一定优势，适用于生产高品质苹果籽油产品。
2025, 4(5):459-466.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2025.05.012
摘要:
以苹果-沙棘汁为原料，运用两水平分式析因设计法(25)筛选关键影响因素，并结合响应面法优化益生菌发酵条件，以期改善苹果-沙棘汁口感，提升饮品营养功能。通过分析料液比、接种量、菌浓度、发酵温度及发酵时间对苹果-沙棘汁中活菌数和可滴定酸含量的影响，确定显著影响因素料液比、发酵温度和发酵时间。在此基础上，运用响应面中心组合试验设计法，以活菌数和感官评分为衡量指标优化最佳发酵工艺。结果表明，最优条件为料液比1∶1(V/V)、接种量6%、菌浓度8.00 lg(CFU/mL)、发酵温度34 ℃、发酵时间24 h，在此条件下，发酵苹果-沙棘汁的活菌数达到8.78 lg(CFU/mL)，感官评分为33.91。研究表明，苹果-沙棘汁可以作为益生菌发酵的良好载体，与发酵前比，发酵显著改善了苹果-沙棘汁的口感。
以苹果-沙棘汁为原料，运用两水平分式析因设计法(25)筛选关键影响因素，并结合响应面法优化益生菌发酵条件，以期改善苹果-沙棘汁口感，提升饮品营养功能。通过分析料液比、接种量、菌浓度、发酵温度及发酵时间对苹果-沙棘汁中活菌数和可滴定酸含量的影响，确定显著影响因素料液比、发酵温度和发酵时间。在此基础上，运用响应面中心组合试验设计法，以活菌数和感官评分为衡量指标优化最佳发酵工艺。结果表明，最优条件为料液比1∶1(V/V)、接种量6%、菌浓度8.00 lg(CFU/mL)、发酵温度34 ℃、发酵时间24 h，在此条件下，发酵苹果-沙棘汁的活菌数达到8.78 lg(CFU/mL)，感官评分为33.91。研究表明，苹果-沙棘汁可以作为益生菌发酵的良好载体，与发酵前比，发酵显著改善了苹果-沙棘汁的口感。
2025, 4(5):467-472.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2025.05.013
摘要:
在棉花生长周期中快速、无损伤、大批量地获取田间棉花的株高，并进行建模，为棉花株高的快速检测提供技术支撑。本研究基于大疆精灵4 RTK无人机搭载高清数码相机组成的低空遥感平台，获取棉田无人机超高分辨率的遥感影像(GSD=0.33 cm/pixel)，生成数字表面模型(DSM)，同时，人工测量了1 126株棉花花铃期的株高，并通过便携式Lite RTK对棉株顶端进行了厘米级高精度定位。经过对DSM和实测株高(H)之间的回归分析，发现二者存在显著的线性回归关系(R2=0.88，RMSE=8.49 cm)，表明基于DSM预测的棉花株高具有较高的精度。
在棉花生长周期中快速、无损伤、大批量地获取田间棉花的株高，并进行建模，为棉花株高的快速检测提供技术支撑。本研究基于大疆精灵4 RTK无人机搭载高清数码相机组成的低空遥感平台，获取棉田无人机超高分辨率的遥感影像(GSD=0.33 cm/pixel)，生成数字表面模型(DSM)，同时，人工测量了1 126株棉花花铃期的株高，并通过便携式Lite RTK对棉株顶端进行了厘米级高精度定位。经过对DSM和实测株高(H)之间的回归分析，发现二者存在显著的线性回归关系(R2=0.88，RMSE=8.49 cm)，表明基于DSM预测的棉花株高具有较高的精度。
2025, 4(5):473-477.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2025.05.014
摘要:
通过探究新型党参专用肥在甘肃党参主产区渭源县党参生产上的应用效果，为新型党参专用肥推广和科学种植党参提供科学依据。2022 — 2023年在渭源县进行了党参专用肥与常规施肥推荐用量的大区对比试验，测定分析对党参干根生长指标、干根产量、浸出物含量、经济效益的影响。结果表明，施用党参专用肥1 050 kg/hm2的处理与常规施肥(基施N 144 kg/hm2、P2O5 150 kg/hm2，追施N 126 kg/hm2)处理相比较，党参干根长、干根直径无显著差异，但平均党参干根单重显著提高了13.59%，平均干根产量显著提高了13.23%，平均党参浸出物含量显著提升了3.373个百分点，纯收益增加93 416元/hm2。因此，建议在甘肃省党参主产区党参生产中宜推广施用新型党参专用肥。
通过探究新型党参专用肥在甘肃党参主产区渭源县党参生产上的应用效果，为新型党参专用肥推广和科学种植党参提供科学依据。2022 — 2023年在渭源县进行了党参专用肥与常规施肥推荐用量的大区对比试验，测定分析对党参干根生长指标、干根产量、浸出物含量、经济效益的影响。结果表明，施用党参专用肥1 050 kg/hm2的处理与常规施肥(基施N 144 kg/hm2、P2O5 150 kg/hm2，追施N 126 kg/hm2)处理相比较，党参干根长、干根直径无显著差异，但平均党参干根单重显著提高了13.59%，平均干根产量显著提高了13.23%，平均党参浸出物含量显著提升了3.373个百分点，纯收益增加93 416元/hm2。因此，建议在甘肃省党参主产区党参生产中宜推广施用新型党参专用肥。
2025, 4(5):478-481.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2025.05.015
摘要:
河西走廊气候干燥少雨，热量充足，是我国酿酒葡萄适宜生产区域，拥有莫高、紫轩、祁连、国风等多家知名葡萄酒品牌。河西酿酒葡萄经过二十多年的发展历程，葡萄老园出现产量低、品质退化、经济效益低下等问题。为提高酿酒葡萄原料品质，提升葡萄园经济效益，经过多年的试验研究和生产示范，从适用范围、规范性引用文件、术语及定义、改优对象、改优技术、冬季埋土防寒等方面规范了河西走廊酿酒葡萄老园改优技术体系，主要包括品种更换、嫁接改良、株距调整、架式改优、树形改良、整形修剪、土壤改良、病虫害绿色防控技术等，对指导河西走廊酿酒葡萄老园改优和提质增效、提高甘肃河西走廊葡萄酒产业高质量发展具有重要意义。
河西走廊气候干燥少雨，热量充足，是我国酿酒葡萄适宜生产区域，拥有莫高、紫轩、祁连、国风等多家知名葡萄酒品牌。河西酿酒葡萄经过二十多年的发展历程，葡萄老园出现产量低、品质退化、经济效益低下等问题。为提高酿酒葡萄原料品质，提升葡萄园经济效益，经过多年的试验研究和生产示范，从适用范围、规范性引用文件、术语及定义、改优对象、改优技术、冬季埋土防寒等方面规范了河西走廊酿酒葡萄老园改优技术体系，主要包括品种更换、嫁接改良、株距调整、架式改优、树形改良、整形修剪、土壤改良、病虫害绿色防控技术等，对指导河西走廊酿酒葡萄老园改优和提质增效、提高甘肃河西走廊葡萄酒产业高质量发展具有重要意义。
2025, 4(5):482-486.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2025.05.016
摘要:
为促进灵台县冬小麦绿色高质量发展，根据国家及行业标准，结合多年试验示范和生产实践经验，从适用范围、规范性引用文件、术语和定义、产地环境、播前准备、播种、田间管理及适期收获等方面，总结制定了灵台县旱地冬小麦绿色高质高效栽培技术规程，为灵台县乃至陇东地区的旱地冬小麦绿色标准化生产提供有力的技术支撑。
为促进灵台县冬小麦绿色高质量发展，根据国家及行业标准，结合多年试验示范和生产实践经验，从适用范围、规范性引用文件、术语和定义、产地环境、播前准备、播种、田间管理及适期收获等方面，总结制定了灵台县旱地冬小麦绿色高质高效栽培技术规程，为灵台县乃至陇东地区的旱地冬小麦绿色标准化生产提供有力的技术支撑。
2025, 4(5):487-490.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2025.05.017
摘要:
总结出天水蔬菜主产区架豆高产高效栽培技术，为当地架豆规模化、产业化发展提供技术指导。经过多年实地调研和试验研究，从茬口安排、品种选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结了天水地区架豆高产高效栽培技术，解决了架豆生产水平低下，没有统一种植标准的问题。
总结出天水蔬菜主产区架豆高产高效栽培技术，为当地架豆规模化、产业化发展提供技术指导。经过多年实地调研和试验研究，从茬口安排、品种选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结了天水地区架豆高产高效栽培技术，解决了架豆生产水平低下，没有统一种植标准的问题。
