陇麦479是平凉市农业科学院作物研究所以长武134做母本，自育的中间材料TW98-829-1为父本进行有性杂交，应用系谱法水旱穿梭定向选育而成。在2017—2019年甘肃省陇东片冬小麦区域试验中，2a平均折合产量为5235kg﹒hm-2，比对照品种陇育4号增产13.6%。该品种株高78.0cm，穗长平均7.6cm；小穗数平均15.2个，穗粒数平均34.0个，千粒重42.0g；成穗数平均34.5万穗，容重800.0g/L。籽粒粗蛋白含量162g/kg(干基)，赖氨酸含量0.36%，湿面筋含量37.4%（14%水分基），沉淀值44.0 mL（14%水分基），总灰分130g/kg, 水分93.6g/kg。丰产稳产，广适节水，抗条锈病强，中抗叶锈和白粉病， 抗寒抗旱性好，抗倒春寒能力强，穗层整齐，熟相好。适宜甘肃陇东、陕西长武、乾县、彬县及宁夏固原等类似生态区的旱肥地、川水台地及地膜小麦栽培种植。

甘肃省现代农业科技支撑体系区域创新中心重点科技项目（2020GAAS04-01）。