摘心对“醉人香”葡萄果实品质和果穗的影响

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为提高“醉人香”葡萄的果实品质及产量,对‘醉人香’结果枝进行花前不同程度摘心和不同时期摘心处理。结果表明：花前留4片叶摘心和花前摘心,穗长、穗重、单粒重、单穗粒数、果实纵径、果实横径均表现较好。花前留4叶摘心,总酸低、含糖高、Vc含量高、总糖高。花前摘心,提高Vc和可溶性固形物含量,降低可滴定酸含量,对总糖含量无显著影响。因此,可确定“醉人香”花前留4片叶摘心和花前摘心较合理。

[Key word]

[Abstract]

[中图分类号]

[基金项目]

适宜城郊发展的香味葡萄新品种引进及栽培模式研究(GNKJ-2016-22)；国家葡萄产业技术体系兰州综合试验站(CARS-29-23)。