首页 > 过刊浏览>2015年第卷第1期 >2015(1):84-86. DOI:10.3969/j.issn.1001-1463.2015.01.030

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果蔬贮藏保鲜技术及其配套措施简介

发布日期：2020-11-28

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[摘要]

介绍了果品、蔬菜常规贮藏保鲜技术和新型贮藏保鲜技术，总结了果品、蔬菜在贮藏保鲜过程中应注重的配套技术措施。

[Key word]

[Abstract]

[中图分类号]

S379

[基金项目]

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